Dodavanje mleka u kafu
Kako dodavanje mleka u kafu utiče na naš organizam?
Veliki broj ljudi u svoj omiljeni napitak – kafu, dodaje i mleko.
Ali, da li je zdravo piti kafu sa mlekom i na prazan stomak?
Kafa nas razbuđuje: ona utiče na nivo adrenalina tako što nam se povećava broj otkucaja srca i brži protok krvi kroz telo, to nas čini svesnijim i usresređenijim.
Kafa je diuretik– što znači da pospešuje izlučivanje tečnosti tako da obavezno uz kafu pijemo i čašu vode kako ne bi doveli naš organizam u stanje dehidratacije ( naročito kod ljudi koji piju više od 3 šoljice kafe dnevno)
Nikako kafu na prazan stomak: Kafa nas prevari da se osećamo sito i vrlo često zbog toga preskačemo obroke ( doručak najčešće), kada ta sitost popusti, taman je vreme za još jednu šoljicu kafe, piše Nutricionista Ivana Mišić.
Dešava se često da zbog toga prvi obrok imamo tek 5 do 6h nakon buđenja. Ovakav način preskaknja obroka može dovesti do prejedanja u poslepodnevnim i večernjim časovima.
Kafa i mleko
Kofeinska kiselina iz kafe menja proteine u mleku (kazein) i čini ga teško varljivim.
Takođe, mleko dodaje mansoću u kafi. Zato ukoliko želite da izgubite višak kilograma izbegavajte da dodajete mleko u svoj omiljeni jutarnji napitak, ili ga zamenite biljnim mlekom ( ovsenim, bademovim, sojinim, kokosovim..)
S druge strane, kafa sadrži antioksidanse, vitamine B grupe, kalijum, magnezijum, fosfor, tako da umerena konzumacija kafe može imati benefite za zdravlje. Ipak izbegavajte da pijete crnu kafu pred spavanje.
Takođe, ograničite unos na dve šoljice kafe dnevno.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.